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Ⓙどこで なにを 作ろうが。

Ⓙ優しいチョコレート。

2019/02/14 15:01 お菓子 イベント お買い物 趣味 くらし

バレンタインデーですね。

イベントはあまり重視しないタチなので、

大々的にチョコレート菓子を作ってはおりません。


が。何もないのも寂しいかと、

最近お気に入りのチョコレートを

友人に少しお裾分けすることに。


【手作りでなく、買ったやつ!!! 】


例によって、今日作らないでいつ作るの?

って奴ですね(^^;


昨年の秋ごろ、コーヒーのフェアトレードに

ついてブログを書いたのですが、

ありがたい事に、コメントを沢山頂きました。

その時のやりとりで、

「このフェアトレードのチョコも美味しいですよ」

・・・と教えて下さった方がいまして。

ものは試しと購入したのがきっかけで、

大ファンになったのです。


砂糖は黒糖を使っていて、口どけと風味が

抜群にいいのです。

基本材料の全ては、

フェアトレード、オーガニックを使用。

怪しい添加物等も不使用です。

(原産国はスイス)

パッケージの裏面には、商品についての説明が。

(ちょっと読みにくくてスミマセン)

コンセプトは、


「食べる人においしさを、つくる人にやさしさを。」


優しい味のするチョコレート。

一かけらかじるだけで、何だか心が満たされます。


フェアトレードのチョコレートは生協店舗でも

扱っていたりしますが、あまり

口に合わないモノもありまして・・・。

ちょっと高いのに、そりゃがっかりもしたり。


最近は、スナック菓子などは買わなくなり、

市販のお菓子全般買う事が減ったので

ちょっと贅沢なんだけど、このチョコを

時々買っています。 


バレンタインの特設コーナーには、

綺麗なチョコレートが並んでいますが、

本当に、ちょっとしか入ってないのよね・・・


で、今年は美味しさ勝負で

このチョコを贈ることに。

こんな簡易包装で。。。

今の私の気持ちにピッタリの

贈り物になったわ。

食べてちょっとだけ優しい

気持ちになってくれればいいな。



他にも、たくさんフレーバーがあって、

一個づつ味わいながら順番に

食べています。

(←これ以外にもたくさんあるの)



最近は、おしゃれな雑貨屋さんで売ってるのを良く

見かけます。これからの時期、ちょっとした

餞別にも丁度良いお値段かもしれません。


近くにあるかも?!このマーク。

我が家で見つけたマークです。


 左:国際フェアトレード認証ラベル

 (製品に対する認証)

 右:レインフォレスト・アライアンス

(国際的非営利団体。環境と労働者に配慮する

持続可能な農業への取り組みを推進する)



フェアトレード団体マーク

(団体に対する認定)

今回ご紹介したチョコレートは

このマーク。




こちらは、アメリカ国内独自の

フェアトレードマーク。

らしいです。

お土産のコーヒーについていました。




クックなんで。最近作ったお菓子です。


昨日作ったスノーボール。

バレンタインを飛び越して

ひな祭りカラーに

なっています(^^;


お世話になったレシピ


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