あぁ、ベーグル！

夜のひと仕事、やる甲斐がある。

明日の朝は、絶対に幸せっ♪♪♪

グルテン無しとか…

娘が、「グルテンを抜いてみる」とか言い出して

しばらくパン焼きから離れていた。

しばらくって、ほんの数日だけどね(^^;;

私からグルテンをとったら、完全に抜け殻…

とにかく、家族が食べないのに焼いて、

一人で食べ続けるのを想像すると居た堪れなくて

作る量や、頻度を減らすことを余儀なくされて

いました。

やっぱりねー

いつでも食べれる状況って、有り難みに欠ける。

どうしても、不満や文句の方が多くなる。

普段から、

娘と少年の好みが見事に違うから、

こっちを立てればあっちが立たず、的になり、

結局何を作っても誰かが不満を口にする。

『 贅沢言うなぁ〜！！

お母さんが焼いたパンは、

世界でここにしか無いんだよ〜！！』

と、愛知の中心で(心の中で)叫んでます。

Myフォルダには、

順番待ちの素敵なパンレシピが、

ズラ〜っと並んでいると言うのに。

最近、

朝はごはん。

昼もごはん。(麺はグルテンだから)

夜もごはん。

先に、グルテン欠乏症になったのは、

私じゃなくて少年（笑）

明日の朝はパンが食べたい！！

って持ちかけてきた。

いつも、言われる前に何かしら作っちゃって

いたから、おねだりは新鮮。

そんなこんなで、リクエストのベーグルを焼く。

夜のキッチンで、ひときわ

"つるピカ"が際立つのです(o^^o)

何だか、誇らしい気分♪

ま、娘のグルテン抜きは、緩いやつだし、

基本、気まぐれなんで、

好みのパンを作ったらアッサリ食べるに

違いない(。-∀-)

いや、ここは娘の意思を尊重して、

しばらく付き合うべきか…？

迷う日曜の夜。